Carni Bovine di Qualità Etichetta d'Origine -Informazione per il Consumatore Garanzia Consorzio Lombardo Produttori Carne Bovina Autorizzazione N° IT009ET
Punto vendita: MACELLERIA FOSSATI FEDERICO  Codice: 38 VIA C. BATTISTI, 120 - ROVATO(BS)

COQ - Sistemi telematici di certificazione origine e qualità dei prodotti agroalimentari by Farm Computer System S.r.L.

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Lotto: 061050       Data scadenza etichetta: 24/04/2026 Matricola del bovino:  FR3224568540    Sesso:  F Tipo Genetico: incrocio di BLONDE D' AQUITAINE Paese di nascita:  FRANCIA Allevato in: FRANCIA / ITALIA Età in mesi alla macellazione: 19 Questi bovini provengono dall'allevamento: AZ.AGR.FERRARI GIANBATTI   Cod. ASL: 046BS016 LOC.BOSCHI, 8 CAZZAGO SAN MARTINO (BS ) In allevamento dal:    03/03/2025 Metodo di Stabulazione: Libera stallina su lettiera  per un periodo minimo di 5 mesi Alimentazione priva di GRASSI di ORIGINE ANIMALE aggiunti per tutto il periodo di allevamento La macellazione degli animali è stata eseguita nel seguente stabilimento: N° approvazione macello: CEE B4B0D Macellato in : ITALIA Denominazione e sede macello: MACELLO BRUGNATELLI L. VIA E.SPALENZA, 55/A ROVATO (BS) Data macellazione:  03/02/2026    Numero progressivo di macellazione:  147 CARNE di BOVINO ADULTO/SCOTTONA

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