Carni Bovine di Qualità
Etichetta d'Origine -Informazione per il Consumatore
Garanzia
Consorzio Lombardo Produttori Carne Bovina
Autorizzazione N° IT009ET

Punto vendita:
CENTRAL MARKET Codice: 35
P.ZZA TRECCANI D/ALFIERI - MONTICHIARI(BS)

Lotto: 061048 Data scadenza etichetta: 26/02/2026

Matricola del bovino: FR6518694825 Sesso: F
Tipo Genetico: incrocio di BLONDE D' AQUITAINE
Paese di nascita: FRANCIA
Allevato in: FRANCIA / ITALIA
Età in mesi alla macellazione: 21

Questi bovini provengono dall'allevamento:

AZ.AGR.PERI DAVIDE Cod. ASL: 019MN062
VIA CA' BIANCA, 3
CERESARA (MN )

In allevamento dal: 21/12/2024

Metodo di Stabulazione: Libera stallina su misto per un periodo minimo di 5 mesi
Alimentazione priva di GRASSI di ORIGINE ANIMALE aggiunti per tutto il periodo di allevamento

La macellazione degli animali è stata eseguita nel seguente stabilimento:

N° approvazione macello: ITT3M2VCE Macellato in : ITALIA

Denominazione e sede macello: LUGANA CARNI S.N.C.
VIA TITO SPERI, 9
ACQUAFREDDA (BS)

Data macellazione: 02/02/2026 Numero progressivo di macellazione: 0095

CARNE di BOVINO ADULTO/SCOTTONA

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