Carni Bovine di Qualità
Etichetta d'Origine -Informazione per il Consumatore
Garanzia
Consorzio Lombardo Produttori Carne Bovina
Autorizzazione N° IT009ET

Punto vendita:
MACELLERIA FOSSATI FEDERICO  Codice: 38
VIA C. BATTISTI, 120 - ROVATO(BS)

Lotto: 061551       Data scadenza etichetta: 24/07/2026

Matricola del bovino:  FR2602998500    Sesso:  M
Tipo Genetico: incrocio di LIMOUSINE
Paese di nascita:  FRANCIA
Allevato in: FRANCIA / ITALIA
Età in mesi alla macellazione: 18

Questi bovini provengono dall'allevamento: AZ.AG.MAIFREDI VITTORINO   Cod. ASL: 166BS034
VIA CAMPANELLA, 8
ROVATO (BS )

In allevamento dal:    08/08/2025
Metodo di Stabulazione: Libera stallina su lettiera  per un periodo minimo di 5 mesi
Alimentazione priva di GRASSI di ORIGINE ANIMALE aggiunti per tutto il periodo di allevamento


La macellazione degli animali è stata eseguita nel seguente stabilimento:
N° approvazione macello: CEE B4B0D Macellato in : ITALIA

Denominazione e sede macello: MACELLO BRUGNATELLI L.
VIA E.SPALENZA, 55/A
ROVATO (BS)

Data macellazione:  05/05/2026    Numero progressivo di macellazione:  603

CARNE di BOVINO ADULTO/VITELLONE

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