Carni Bovine di Qualità
Etichetta d'Origine -Informazione per il Consumatore

Garanzia
Consorzio Lombardo Produttori Carne Bovina
Autorizzazione N° IT009ET


Punto vendita:
MACELLERIA TRAVAGLINI  Codice: 451
VIA LEVATA, 29/33 - GOITO(MN)



Lotto: 057734       Data scadenza etichetta: 16/05/2024

Matricola del bovino:  FR6414940512    Sesso:  F
Tipo Genetico: incrocio di BLONDE D' AQUITAINE

Paese di nascita:  FRANCIA
Allevato in: FRANCIA / ITALIA
Età in mesi alla macellazione: 20


Questi bovini provengono dall'allevamento: SOC.AGR.CORTE PRATO di L   Cod. ASL: 026MN178
LOC. VASTO, 112
GOITO (MN )

In allevamento dal:    24/05/2023
Metodo di Stabulazione: Libera stallina su misto  per un periodo minimo di 5 mesi
Alimentazione priva di GRASSI di ORIGINE ANIMALE aggiunti per tutto il periodo di allevamento



La macellazione degli animali è stata eseguita nel seguente stabilimento:

N° approvazione macello: ITT3M2VCE Macellato in : ITALIA

Denominazione e sede macello: LUGANA CARNI S.N.C.
VIA TITO SPERI, 9
ACQUAFREDDA (BS)

Data macellazione:  22/04/2024    Numero progressivo di macellazione:  0355

CARNE di BOVINO ADULTO/SCOTTONA

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