Carni Bovine di Qualità
Etichetta d'Origine -Informazione per il Consumatore

Garanzia
Consorzio Lombardo Produttori Carne Bovina
Autorizzazione N° IT009ET


Punto vendita:
MACELLERIA VASSALINI S.  Codice: 463
VIA DEL TOMBINO, 8 - PRESEGLIE(BS)

Lotto: 061570       Data scadenza etichetta: 20/06/2026

Matricola del bovino:  IT017993043178    Sesso:  M
Razza LIMOUSINE

Paese di nascita:  ITALIA
Allevato in: ITALIA
Età in mesi alla macellazione: 13


Questi bovini provengono dall'allevamento: AZ.AGR.VASSALINI STEFANO   Cod. ASL: 153BS024
VIA DEL TOMBINO, 8
PRESEGLIE (BS )

In allevamento dal:    24/03/2025
Metodo di Stabulazione: Libera stallina su lettiera  per un periodo minimo di 5 mesi
Alimentazione priva di GRASSI di ORIGINE ANIMALE aggiunti per tutto il periodo di allevamento



La macellazione degli animali è stata eseguita nel seguente stabilimento:

N° approvazione macello: 3005 M Macellato in : ITALIA

Denominazione e sede macello: MACELLO DUSI VALTER
VIA PREGASTINE, 11
PRESEGLIE (BS)

Data macellazione:  11/05/2026    Numero progressivo di macellazione:  1

CARNE di BOVINO ADULTO/VITELLONE

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