Carni Bovine di Qualità
Etichetta d'Origine -Informazione per il Consumatore
Garanzia
Consorzio Lombardo Produttori Carne Bovina
Autorizzazione N° IT009ET

Punto vendita:
SPACCIO CARNI ZILIA Codice: 465
VIA TANG. NORD-OVEST - ASOLA(MN)

Lotto: 057475 Data scadenza etichetta: 08/05/2024

Matricola del bovino: FR8756003362 Sesso: M
Tipo Genetico: incrocio di LIMOUSINE
Paese di nascita: FRANCIA
Allevato in: FRANCIA / ITALIA
Età in mesi alla macellazione: 23

Questi bovini provengono dall'allevamento:

SOC.AGR. SE.CA. di ZILIA Cod. ASL: 002MN234
VIA TANGENZIALE NORD/OVEST, 50
ASOLA (MN )

In allevamento dal: 17/07/2023

Metodo di Stabulazione: Libera stallina su grigliato per un periodo minimo di 5 mesi
Alimentazione priva di GRASSI di ORIGINE ANIMALE aggiunti per tutto il periodo di allevamento

La macellazione degli animali è stata eseguita nel seguente stabilimento:

N° approvazione macello: ITT3M2VCE Macellato in : ITALIA

Denominazione e sede macello: LUGANA CARNI S.N.C.
VIA TITO SPERI, 9
ACQUAFREDDA (BS)

Data macellazione: 04/03/2024 Numero progressivo di macellazione: 0201

CARNE di BOVINO ADULTO/VITELLONE

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