Carni Bovine di Qualità
Etichetta d'Origine -Informazione per il Consumatore
Garanzia
Consorzio Lombardo Produttori Carne Bovina
Autorizzazione N° IT009ET

Punto vendita:
MACELLERIA FIORINI  Codice: 466
PIAZZA REPUBBLICA, 32 - CASALMORO(MN)

Lotto: 061121       Data scadenza etichetta: 14/03/2026

Matricola del bovino:  FR6415034710    Sesso:  F
Tipo Genetico: incrocio di BLONDE D' AQUITAINE
Paese di nascita:  FRANCIA
Allevato in: FRANCIA / ITALIA
Età in mesi alla macellazione: 20

Questi bovini provengono dall'allevamento: AZ.AGR.ZOLI GIUSEPPE   Cod. ASL: 002MN197
VIA BRUSADIZZI CAIEMME, 36/A
ASOLA (MN )

In allevamento dal:    24/11/2024
Metodo di Stabulazione: Libera stallina su lettiera  per un periodo minimo di 5 mesi
Alimentazione priva di GRASSI di ORIGINE ANIMALE aggiunti per tutto il periodo di allevamento
Garanzia di benessere animale in allevamento valutato secondo lo standard del Centro di Referenza Nazionale per un periodo minimo di 5 mesi


La macellazione degli animali è stata eseguita nel seguente stabilimento:
N° approvazione macello: ITT3M2VCE Macellato in : ITALIA

Denominazione e sede macello: LUGANA CARNI S.N.C.
VIA TITO SPERI, 9
ACQUAFREDDA (BS)

Data macellazione:  18/02/2026    Numero progressivo di macellazione:  0149

CARNE di BOVINO ADULTO/SCOTTONA

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