Carni Bovine di Qualità
Etichetta d'Origine -Informazione per il Consumatore
Garanzia
Consorzio Lombardo Produttori Carne Bovina
Autorizzazione N° IT009ET

Punto vendita:
MACELLERIA DOTTI PAOLO  Codice: 494
VIA ROMA, 41 - DELLO(BS)

Lotto: 059895       Data scadenza etichetta: 06/07/2025

Matricola del bovino:  FR1544148248    Sesso:  F
Tipo Genetico: incrocio di LIMOUSINE
Paese di nascita:  FRANCIA
Allevato in: FRANCIA / ITALIA
Età in mesi alla macellazione: 18

Questi bovini provengono dall'allevamento: AZ.AGR.FAUSTINI CLAUDIO   Cod. ASL: 165BS039
VIA SANTA GIULIA, 50
RONCADELLE (BS )

In allevamento dal:    01/11/2024
Metodo di Stabulazione: Libera stallina su misto  per un periodo minimo di 5 mesi
Alimentazione priva di GRASSI di ORIGINE ANIMALE aggiunti per tutto il periodo di allevamento


La macellazione degli animali è stata eseguita nel seguente stabilimento:
N° approvazione macello: 1773 M Macellato in : ITALIA

Denominazione e sede macello: BONETTI MACELLAZIONE SRL
VIA G. DI VITTORIO 11,
ORZINUOVI (BS)

Data macellazione:  12/06/2025    Numero progressivo di macellazione:  2499-21

CARNE di BOVINO ADULTO/SCOTTONA

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