Carni Bovine di Qualità
Etichetta d'Origine -Informazione per il Consumatore
Garanzia
Consorzio Lombardo Produttori Carne Bovina
Autorizzazione N° IT009ET

Punto vendita:
MACELLERIA DOTTI PAOLO Codice: 494
VIA ROMA, 41 - DELLO(BS)

Lotto: 059708 Data scadenza etichetta: 30/05/2025

Matricola del bovino: FR3621713935 Sesso: F
Tipo Genetico: incrocio di LIMOUSINE
Paese di nascita: FRANCIA
Allevato in: FRANCIA / ITALIA
Età in mesi alla macellazione: 17

Questi bovini provengono dall'allevamento:

AZ.AGR.FAUSTINI CLAUDIO Cod. ASL: 165BS039
VIA SANTA GIULIA, 50
RONCADELLE (BS )

In allevamento dal: 03/10/2024

Metodo di Stabulazione: Libera stallina su misto per un periodo minimo di 5 mesi
Alimentazione priva di GRASSI di ORIGINE ANIMALE aggiunti per tutto il periodo di allevamento

La macellazione degli animali è stata eseguita nel seguente stabilimento:

N° approvazione macello: 1773 M Macellato in : ITALIA

Denominazione e sede macello: BONETTI MACELLAZIONE SRL
VIA G. DI VITTORIO 11,
ORZINUOVI (BS)

Data macellazione: 06/05/2025 Numero progressivo di macellazione: 1912-1

CARNE di BOVINO ADULTO/SCOTTONA

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