Carni Bovine di Qualità
Etichetta d'Origine -Informazione per il Consumatore
Garanzia
Consorzio Lombardo Produttori Carne Bovina
Autorizzazione N° IT009ET

Punto vendita:
SPACCIO SURPI CLAUDIO  Codice: 495
LOCALITA' SALETTO - NIARDO(BS)

Lotto: 061089       Data scadenza etichetta: 09/03/2026

Matricola del bovino:  FR6518774140    Sesso:  F
Tipo Genetico: incrocio di BLONDE D' AQUITAINE
Paese di nascita:  FRANCIA
Allevato in: FRANCIA / ITALIA
Età in mesi alla macellazione: 15

Questi bovini provengono dall'allevamento: SOC.AGR.SURPI CLAUDIO &    Cod. ASL: 118BS053
LOC.SALETTO
NIARDO (BS )

In allevamento dal:    12/06/2025
Metodo di Stabulazione: Libera stallina su lettiera  per un periodo minimo di 5 mesi
Alimentazione priva di GRASSI di ORIGINE ANIMALE aggiunti per tutto il periodo di allevamento


La macellazione degli animali è stata eseguita nel seguente stabilimento:
N° approvazione macello: J8E57CE Macellato in : ITALIA

Denominazione e sede macello: MACELLO SURPI CLAUDIO
LOCALITA' SALETTO
NIARDO (BS)

Data macellazione:  02/02/2026    Numero progressivo di macellazione:  24

CARNE di BOVINO ADULTO/SCOTTONA

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